竹山平民美食-港式叉燒店三寶飯

2013-11-17 00:00:00 張佳祺  報導

脆皮燒鴨配上彈牙瘦肉的叉燒,再加上油油亮亮的油雞,淋上香蔥雞油,難怪每到吃飯時間,店裡現場的客人和訂購電話總是絡繹不絕,而且大多是竹山當地的老主顧。
 
竹山老街已經是南投著名的觀光景點,數不清的推薦美食,但用最貼近當地人的旅遊方式,就要嚐嚐在地竹山人的平民美食,福園港式叉燒三寶飯,推薦招牌美食三寶飯,不同於以往認知的叉燒肉,此店的叉燒肉質幾乎90%瘦肉,入味不柴,又有彈牙的口感。如果你想認識最到地的竹山人飲食,就來份三寶飯吧!
 
圖/文 張佳祺

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