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【豐原】每日新鮮手作歐式麵包坊--Bus Station巴士烘焙坊
2014-04-17 04:25:00    張佳祺 報導
 
一走出豐原客運總站,誰受得了午後出爐的麵包香,加上躺在玻璃櫥窗內的精緻法式甜點,讓人不知不覺地走近!
 
位於豐原客運總站對面的歐式麵包坊「Bus Station巴士烘焙坊」,開店雖不到幾個月的時間,但因店內每日新鮮出爐的創意歐式麵包,多樣化的選擇及堅持每日手工現作,絕不賣隔夜麵包,才開幕不久就養了一群忠實的主顧客。
 
巴士烘焙坊負責人林惠雪說,雖然我們只是一家小小的麵包店,但是製作過程絕不馬虎,採用天然的酵母發酵製作,麵包和甜點的種類也要求師傅要不斷推層出新,提供創意、美味、新鮮、健康給消費者。
 
除了歐式麵包之外,店內的法式甜點與手工蛋糕也是大大推薦,細緻的味道,卻只需平價消費,目前正值母親節預購期間,如果您還在煩惱母親節蛋糕去哪裡買,不妨也來店裡看看喔!
 
 
[圖/文 張佳祺]
 
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