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【豐原】尼克廚房 饕客廚師的用心分享
2014-01-08 00:00:00    張佳祺 報導
 
美味的料理不適合藏在家裡,就應該與志同道合的朋友們分享。就是這樣,讓一位饕客,變身為廚師,分享他所鑑定的美味料理。
 
尼克廚房位於豐原向陽路上,淡淡的巴洛克風格落地窗,讓陽光自然地灑進餐廳裡,光從窗外就能感受到餐廳裡的溫暖與熱情。一進門就有鋼鐵人馬克等身大小的公仔迎賓,店裡的擺設明確詮釋著主人的興趣,劉老闆告訴我,他是一個鋼鐵迷,除了樂熱愛分享美味料理,也愛與客人朋友們分享生活趣味,這才是真正的家庭料理。
 
老闆還特別強調,當日新鮮食材才是料理美味的精隨。每天堅持選用早上現宰的溫體肉品,不經過冷凍,也不亂加人工添加物,所以才能展現食材真實的原味,吃得安心也值得與朋友分享。
 
就是「分享」的態度,曾經光顧過尼克廚房的客人朋友們,也都樂於分享他們的食客心得,讓尼克廚房經營短短時間,就能累積大量人氣,也讓養出了不少小饕客!如果您還沒嘗試,也自認為是饕客,不如來這裡互相分享一下吧![圖/文 張佳祺]
 
尼克廚房官網:http://nickskitchen.jjmore.net/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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